翘歌烧烤客户端1.0 安卓版

翘歌烧烤app是一款专业的烧烤相关在线租赁商城软件应用，用户可以通过软件购买各种用于户外烧烤的食材和用具，正宗的烧烤食材批发专业的果碳烤架售卖让户外烧烤更加完美，喜欢就快来下载吧。

翘歌烧烤客户端介绍

1、拥有专业的烧烤师傅，意味着你和朋友合一享受到更美味的烤肉和节省出更多的时间聊天玩耍；

2、通过这款app可以直接进行烧烤烤具租赁，再也不同为烤具的问题烦恼了；

3、打开这款软件就能够寻找到身边最近最好的烧烤场所，让你随心选择呢；

翘歌烧烤app特色

小吃饮品：各式小吃和饮料。

火锅丸子：不同种类的肉丸子。

米面调理：米、粉、面等主食。

调料包材：烧烤调味粉、酱及特质包装材料。

烧烤烤羊：羊肉串、烤羊腿、烤羊排、烤全羊。

烧烤的操作

1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。

3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉