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中国人总是通过一口热菜,一碗热饭来感知。中国人的餐桌,是世界上最有创意和灵感的盛宴,只要恣意想象,随性而动,简单的食材就能幻化神奇。中国人的饮食文化,博大精深源远流长,任何人穷尽一生,恐也难领会全部所有的要诀和精髓。
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过年本该是阖家团圆、走亲访友的节日,但最近新型冠状病毒肺炎肆虐,国家及有关部门都在倡导少出门、少聚餐,因此大多数人不得不宅在家中进行互联网拜年以及刷屏看剧,"居家隔离"成了时下"最流行"的新词儿。目前,新冠病毒肺炎尚没有特效治疗方式,人群普遍易感。在预防被病毒感染时,除了要做好个人防护、适当运动、卫生清洁等必要措施外,良好的营养状况也能提高身体免疫力,降低被病毒侵袭的风险。为此,国内领先的互联网慢病管理平台医联联合优质健康美食社区豆果美食与权威营养专家张敏一起推出多道居家隔离营养食谱,用膳食提升居家人群免疫力,目前,营养食谱已在豆果美食平台上线。
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